FAROFA NORDESTINA

Fácil - Serve 2 pessoas

Ingredientes

1 cebola média picada

200g de manteiga Natural da Vaca

300g de carne de sol (carne seca) em cubinhos

300g de linguiça calabresa defumada em cubinhos

1 cubinho de caldo de bacon

3 ovos cozidos e cortados em cubinhos

1kg de farinha de mandioca

2 colheres de sopa de Azeite

Modo de preparo

Esse é o momento perfeito para você aprender uma nova receita que é fácil e suuuuper saborosa. Claro que usando ingredientes maravilhosos como nossa Manteiga Natural da Vaca, pra dar aquele toque ainda mais especial na sua receita. Vamos aprender? Assista o vídeo e siga o modo de preparo abaixo: 

1. Frite a carne de sol em um fio de azeite numa panela antiaderente.

2. Quando estiver começando a dourar, acrescente a calabresa.

3. Quando ambas estiverem fritas, coloque a Manteiga Natural da Vaca e a cebola até dourar.

4. Acrescente o cubinho de caldo de bacon e misture bem, abaixando o fogo.

5. Vá acrescentando a farinha aos poucos, até colocar tudo.

6. Desligue o fogo e acrescente os ovos cozidos.

7. Misture bem e sirva a seguir.

Produtos usados nessa receita